咖啡 占卜--Riches心靈小舖

想做的事很多... 要一步步實現
先前的咖啡烘焙課程每次都因為學生包班或想法不同而有不同方式課程提供...

每個都是一種成長及想法的落實...
在沒有自己專屬的烘焙機前~
也願意提供烘焙機給學員來使用...

畢竟不是每個人都可以有能力及地方來放機器的....

有朋友不想週週來....剛熱又忘記嘍....

那我們就來設計一個一次搞定的課程....

課程學習目標

1 生豆概論:生長環境介紹、品種 、生豆後製處理及瑕疵豆辨識
2 烘焙機結構認識及如何選擇
3 烘焙機物理/化學概念
4 烘焙影響及變因是什麼 
5 風門、火力及轉速關係
6 烘焙度與咖啡風味口感的關係
7 烘焙曲線重要性
8 烘焙操作練習(老師指導/學員實做)
[上課方式]
1 生豆1天(觀念建立及風味建立)
2 烘焙概念建立2天
3 上機實作2天
[誰可以來上]
1初體驗-學烘焙咖啡的
2想知道咖啡怎麼烘出來的
3想進入這萬丈深淵的咖啡世界
4想圓一場咖啡夢的
5已掉入深淵但一直打轉走不出來的小白兔
6不服輸的
7想不出來有誰...就是迷失方向...交朋友及交流的..
8台北比外的朋友....建議安排3-4天(24h)免奔波
[使用設備]
1 楊家1kg 烘焙機
2 焦糖檢測儀
3 生熟豆含水率/密度檢測
4 歡迎帶生熟豆檢測
[上課日期]
A 11/25-11/29
B 12/25-12/29
[上課時間]10 :00~16:00 
[上課程人數]
4人以上即開班~
最多 8-10人(不想太多人.希望維持一定的教學品質)
** 精緻小班~即日起開始報名
請保握學習名額機會喔!! 
**一次上完免奔波**
[上課費用]
 25000 元 (歡迎複訓費用10000元) 
前1個月報名20000元
前2周報名22000元
** 最後報名時間為課前一週或 來電確認
請透過報名表單報名或直接私訊告知!!
**本單位有決定最後上課的權益
[報名繳費方式](匯款後，請通知後五碼)
匯款帳號郵局代號 700
郵局帳號  0311646-1988043 
帳戶名：廖芝榆 

[上課地點] 新北市永和區中正路511號3樓-1
[聯絡電話]
0921-894-945 廖老師
有關課程問題請來信 dodocoffees@gmail.com 
或 臉書私訊 
歡迎來店詢問,有創業問題也歡迎