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SCA CVA咖啡杯測價值評估系統認證課-花蓮班

☕ #咖啡控必修的新一代評鑑課 聽過 CVA 嗎?
它是 SCA 最新的咖啡價值評估系統,
比傳統杯測更全面,能從「技術品質」+「價值評估」兩個面向,看懂一杯咖啡的靈魂✨

以前我們只會說:這杯好喝、不好喝。
上完 CVA,你會說:
酸質像柑橘,甜感像蜂蜜,醇厚度中高,平衡感佳,市場價值高🔥
(是不是超專業!)

👩‍🏫 課程裡你會收穫

用國際標準評分咖啡,秒懂專業杯測表

提升風味描述力,跟國外咖啡師對話不再卡詞

盲測多款咖啡,實戰練習感官判斷

學會用評估結果選豆、定價、準備比賽

💡 亮點

最新國際標準,與全球咖啡圈同步

高實作比例,課堂就是你的咖啡實驗室

專屬講義+評估表,回去也能自己練


📍 適合:咖啡師、烘豆師、杯測師、生豆商,以及所有想用專業角度品咖啡的你。

報名網址: https://forms.gle/Fa7freyW4q7VKpEc9

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emma

典凱精品咖啡學院|生活大師門市-永和頂溪站

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