任選一天 107/1月5/ 12/ 19/26
時段: 每週五下午14:00~17:00 及晚上18:30~21:30 的義式咖啡拉花入門體驗課程開始報名嘍
時數: 下午3小時 / 晚上3小時
課程人數:3 人以上即開班.
費用: 3000 ( 每人至少可以體驗10-12杯,看您學習狀況喔)
早鳥號前3週2700 ~
請保握優惠時間喔!!
想體驗一下義式咖啡的操作嗎?
現在來逗豆咖啡工研~
就可以像品牌咖啡店吧抬手~~做一杯有拉花的拿鐵...
透過咖啡機器來打個奶泡,
融入濃縮咖啡裡做個美美愛心圖案喔^_^
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♥♥這課程您可以學習到♥♥
1.整粉、填壓與操作
2濃縮咖啡的萃取
3.基礎拉花技巧(心/鬱金香/或其他)
*****包證讓你抓到技巧,好好練習不再摸索***
家用機器問題也可以來詢問喔!!
用很輕鬆的心情來體驗一下操作義式咖啡及品嚐一杯自己操作的拿鐵喔!!
一樣會教您~聽、看、觸、喝~~
聽~~聲音=>確定蒸氣與奶泡間的關係是否有正確
看~~水流狀況=>奶泡與水流速度是否太快或慢
觸~~溫度=>用小姆指來碰觸鋼杯的溫度是否要關蒸氣
喝~~品嚐一杯Espresso+牛奶的mix 感覺是否~濃濃的香醇~飽滿的好喝的戀愛得FU
【上課地點】
新北市永和區中正路511號3樓-1
** 最後報名時間為課前2天
~誰可以來上課:
1想學義式咖啡的
2開店的~創業的
3已經會但常常打不好奶泡的及想提升技能的
4想來看~上什麼東東的~~ 哈哈
5南部及海外人士來
還是有仍有問題嗎?
[電話]
0921-894-945
有關課程問題,歡迎來信詢問 dodocoffees@gmail.com
**1對1 密集班3天18 h~費用 9500 ~
早鳥號 8500 (上課前2週~要提前告知喔...老師要準備豆子~豆子都是現烘喔)
上完課可以申請考SCA Bristra 初級課程...費用16800 (含證照費用)
歡迎與老師約時間
師資
Riches Liao
經歷
SCA 精品咖啡協會授權證照考官及培訓導師
CQI Q 品質驗證師
2017 WCE 世界杯烘豆賽台灣區選手
2017 台灣區手沖錦標賽評審
SCA精品咖啡協會證照
生豆專業證照
感官專業證照
萃取專業證照
咖啡大師專業證照
烘豆專業證照
12年精品咖啡事業的願景及堅持.
6年社大教學經驗及開店輔導
101/103/104/106 社大講座經驗
聖教堂/忠義基金會/乳癌病友協會義賣公益活動經驗
♥♥繳費方式:(匯款後,請通知後五碼)
匯款帳號郵局代號 700
郵局帳號 0311646 1988043
帳戶名:廖芝榆
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