ML精品咖啡學院|生活大師--咖啡芳療館門市|芳療精油|心靈占卜-永和頂溪捷運站1號出口後方3分鐘

☕ 義式咖啡拉花課程｜6 小時精修班
想讓 Espresso 更穩、奶泡更細、拉花更清楚嗎？
#手把手教學#找到關鍵技巧#沒有拉不出來的愛心#沒有無法融合的奶泡
#找不到手感嗎?來ML COFFEE 包證學會

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文章標籤：

義式咖啡萃取 SCA 咖啡師 拉花實務 義式咖啡萃取、奶泡打發、拿鐵拉花實作 義式咖啡拉花課程 #MLCOFFEE生活大師咖啡館 #咖啡教學 #永和咖啡課 #咖啡師養成 #LatteArt

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【年節必備首選｜南棗夏威夷豆糕】
過年桌上，少不了一款大人小孩都能安心入口的甜點。
南棗夏威夷豆糕，以溫潤不膩為出發點，重新定義年節糕點的「剛剛好」。
嚴選棗泥漿慢火熬製，不追求濃烈甜度，而是讓紅棗自然果香慢慢展開；
甜味結構採用海藻糖＋水麥芽，甜而不黏、不躁口，年節連吃也不負擔；
以寒天粉塑形，口感清爽不厚重，搭配整顆夏威夷豆，在柔軟中多一份堅果的清脆與香氣。
🍯 溫潤棗香｜不甜膩，長輩也喜歡
🌿 海藻糖甜感｜清爽耐吃
✨ 寒天口感｜不黏牙、不厚重
🥜 夏威夷豆｜象徵圓滿富足
🎁 體面包裝｜送禮不失分
不只是應景，
更是一款能放心擺上年節茶桌的好糕點。
南棗夏威夷豆糕——
今年過年~茶桌的好選擇 。
南棗夏威夷豆糕｜350 元／300g／包
訂購系統
https://forms.gle/b2n5E3SajL3Pi1GE9
#年節伴手禮 #南棗夏威夷豆糕 #不甜膩糕點 #長輩也愛吃 #清爽年節甜點
#海藻糖甜感 #寒天輕盈口感 #夏威夷豆香脆 #圓滿富足象徵 #茶桌必備好物
#安心食材 #手工慢熬棗泥 #送禮有面子 #年節甜點新選擇 #剛剛好的年味

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SCA咖啡杯測評估系統(CVA)咖啡課程，
旨在讓咖啡杯測者了解並掌握SCA全新的咖啡價值評估工具。 📝🕵️‍♀️CVA
咖啡價值評估-新增咖啡風味描述的情感描述以及外在價值，使評估更全面、實現深度✨
🎈課程中，你將參與多次杯測、講授和，充分體驗CVA評估工具的活動。
🎈課程結束後，你將能夠熟練地運用CVA評估工具，將其融入你的杯測實踐中，提升你的專業水平。
#SCA最新未來趨勢系統
#全台各賽事都在用此表單
#別錯過這個讓你在咖啡價值評估領域更上一層的機會。 ᐟ .ᐟ
【課程資訊】
📅日期｜2026 / 1 / 17（六）～ 1 / 18（日）
🕒 時間｜09:30 ～ 17:30
📍地點｜新北市永和區勵行街 97-1 號
（含證件照費、講義、材料費、便當）
報名連結
報名後提供帳號匯款
喝得懂，是能力；說得準，是價值。
用SCA CVA，讓你的專業被世界看見

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文章標籤：

#CVA #感官#專業證照 #感官#專業證照 #專業證照 #SCA

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咖啡技能計畫 (Coffee Skills Program，CSP) 咖啡技能計劃由五個完整的課程模組與一門獨立的入門課程所組成。
這五大課程模組為：咖啡師技能(Barista Skills)、咖啡沖煮(Brewing)、咖啡生豆(Green Coffee)、咖啡烘焙(Roasting)與感官技能(Sensory Skills)。每個模組由基礎(Foundation)、中階(Intermediate)與專業(Professional)等三個等級所構成，
學員可依據個人學習需求，選擇適合的課程模組與課程等級。
《咖啡導論(Introduction to Coffee)》是一門廣受歡迎的課程，在這門課程中，學員將初步認識精品咖啡，並概覽其他課程模組中可進一步探討的主題。此課程通常為 4 至 6 小時，沒有實作測驗。
模組1 |咖啡導論 Introduction to Coffee
《咖啡導論》課程非常適合剛接觸精品咖啡的學習者。本課程涵蓋從產地到杯中的咖啡基礎知識，並已依據 SCA 咖啡價值評估（Coffee Value Assessment）為基礎進行更新。
主要學習重點包括：認識咖啡從農場到杯子的旅程、掌握基本的咖啡沖煮原理，以及理解咖啡的風味與新鮮度。本課程具高度互動性，亦包含一場「杯測」
（cupping）活動，這是一項專屬於咖啡產業的感官評鑑方式，用於評估咖啡的風味特性。課程結束後，學員需參加一個線上筆試測驗。

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用香氣與雙手療癒自己，從日常開始。

兩堂課帶你認識芳香療法、學會安全調油、親手調製按摩油，體驗肩頸、手部與頭部放鬆技巧。

課後可立即在家實作，打造屬於自己的香氣儀式。
📍【繳費資訊】 報名後將由專人聯繫繳費方式。
報名: https://forms.gle/1hPyqLeVPKPYx6Ee9
📍  為避免詐騙，匯款帳號與繳費方式將在報名後透過 LINE 提供，請務必於報名完成後加入講師 LINE


💧 第1堂｜芳香療法入門 × 肩頸放鬆按摩

內容包含：
芳香療法的由來與日常應用
常見基礎油介紹：甜杏仁、荷荷巴、酪梨、椰子
六款常用精油講解與聞香練習（薰衣草、尤加利、甜橙、薄荷、迷迭香、依蘭）
安全濃度與調油比例
🧴 DIY：肩頸放鬆按摩油 10ml
🤲 實作：肩頸放鬆手技教學
💧 第2堂｜舒壓應用 × 手部與頭部芳香照護

課程內容：

回顧六款精油功效與搭配邏輯

三大複方實作練習：調油比例變化與複方應用

放鬆型 、提神型 、抗壓型 、複方調配

薰香與按摩雙應用技巧
家用安全與按摩比例調整

DIY 實作：手部／頭部舒壓按摩油 10ml／人

放鬆實作：手部與頭部芳香按摩練習
肌肉放鬆與循環促進技巧
🧴 DIY：手部／頭部舒壓按摩油 10ml
🤲 實作：手部與頭部放鬆按摩練習
🔮 特別加贈｜價值 1200 元「大天使卡占卜」乙次
由老師引導，協助釋放壓力、開啟心靈平衡。
🏠 課程資訊

地點：ML COFFEE 生活大師（永和區勵行街97-1號）
指導單位：亞洲身心靈關懷協會
費用：650 元／堂
✨ 合報優惠價：1200 元／2堂（原價1300，現省100元）
💫 含全套材料費、場地費與價值1200元大天使卡占卜

💫 課程簡介

香氣能療癒身體，觸碰能撫慰心靈。
這是一堂結合「芳香療法 × 按摩放鬆 × 大天使能量」的雙堂體驗課，
讓你學會調油技巧、放鬆手技，並透過天使卡占卜獲得內在指引。
🌸 適合對象

      想從零開始了解芳香療法的初學者
      需要放鬆、想照顧自己與家人的上班族
      對身心靈療癒、大天使能量有興趣者
📍名額：6-8 人小班制

📍上 11/24  (周一)  、 12/1 (周一) 晚上 19:00~21:00
📍地點：新北市永和區勵行街97-1號

📍指導單位：亞洲身心靈關懷協會

📍【繳費資訊】 報名後將由專人聯繫繳費方式。
報名: https://forms.gle/1hPyqLeVPKPYx6Ee9
📍  為避免詐騙，匯款帳號與繳費方式將在報名後透過 LINE 提供，請務必於報名完成後加入講師 LINE
💧 第1堂｜芳香療法入門 × 肩頸放鬆按摩

內容包含：
芳香療法的由來與日常應用
常見基礎油介紹：甜杏仁、荷荷巴、酪梨、椰子
六款常用精油講解與聞香練習（薰衣草、尤加利、甜橙、薄荷、迷迭香、依蘭）
安全濃度與調油比例
🧴 DIY：肩頸放鬆按摩油 10ml
🤲 實作：肩頸放鬆手技教學
💧 第2堂｜舒壓應用 × 手部與頭部芳香照護

課程內容：

回顧六款精油功效與搭配邏輯

三大複方實作練習：調油比例變化與複方應用

放鬆型 、提神型 、抗壓型 、複方調配

薰香與按摩雙應用技巧
家用安全與按摩比例調整

DIY 實作：手部／頭部舒壓按摩油 10ml／人

放鬆實作：手部與頭部芳香按摩練習
肌肉放鬆與循環促進技巧
🧴 DIY：手部／頭部舒壓按摩油 10ml
🤲 實作：手部與頭部放鬆按摩練習
🔮 特別加贈｜價值 1200 元「大天使卡占卜」乙次
由老師引導，協助釋放壓力、開啟心靈平衡。
🏠 課程資訊

地點：ML COFFEE 生活大師（永和區勵行街97-1號）
指導單位：亞洲身心靈關懷協會
費用：650 元／堂
✨ 合報優惠價：1200 元／2堂（原價1300，現省100元）
💫 含全套材料費、場地費與價值1200元大天使卡占卜


📍講師：Emma｜芳香療法講師 × 咖啡師 × 精油配方設計師
【認證】
INHA 美國⾃自然療法師協會   NAHA 美國國家整體芳療協會  IFPA 英國國際專業芳香療法師聯聯盟
IAA 中華芳香精油全球發展協會  GTi 英國美容公會
【身心靈 資歷】
從事咖啡 20 年-教學經歷 19 年
心靈占卜15年
大天使牌卡、奧修禪卡、塔羅牌解讀、易經占卜10 年
ESP 超感官寵物溝通師 8年
臼井靈氣
人體穴道學30 年
易經牌卡教學 8 年
精油芳療師 5 年
巴哈花精解讀師
研習 NGH 催眠與NLP
生命靈數與五行結合
脈輪量子能量調頻 5 年
東西方玄學研究
五行、紫微斗數、手面相略懂
花草茶自研習及調配 20年
自研發阿育吠陀香料茶

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☕ 智能烘焙入門班｜4 堂學會烘出風味靈魂  
☕ 每款豆子都有靈魂，你能讓它發聲嗎？
每款豆子都有它的香氣密碼，
你能讓它在烘焙中唱出靈魂嗎？
使用 Beango Cube 智慧烘豆機，
5堂課帶你掌握火力、風速、轉速，
學會讀懂曲線、控制變化、設計風味。
透過 Beango Cube 智慧烘豆機，4 堂課教你掌握火力、風速、轉速，讀懂豆子的變化節奏。

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熟豆好貴？自己烘更省！

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✅烘豆 體驗|研習營-6人小班制，額滿截止。
報名手刀👉https://forms.gle/wvW3fv67RAAKDVx56

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✦ 背景：從「風味」走向「價值」

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✦ 背景：從「風味」走向「價值」
在過去二十年，精品咖啡產業快速發展，從最初的風味革命，到現在的文化深化與市場擴張。
傳統上，咖啡的評價幾乎完全仰賴「杯測表」
與 Q-Grader 制度：專業杯測師透過香氣、酸質、甜感、餘韻等細項分數，
給予一個「80 分以上即為精品」的標準。
然而，市場的發展顯示出一個問題：

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