典凱精品咖啡學院|生活大師門市|芳療精油|心靈占卜-咖啡芳療館-永和頂溪捷運站1號出口後方3分鐘

SCA-咖啡師 初中階
第1梯 6/24 625 630 7/1 
第2梯 7/26 8/2 8/9 8/10 



基礎
咖啡技巧
面對面或遠距 • 7 小時
介紹濃縮咖啡吧台所需的基本實務技能，並專注於核心技術。
- 正確製作基本的濃縮咖啡飲品
- 學習正確的清潔方法
- 練習基本的服務技能

中階
咖啡技巧
面對面或遠端 • 14 小時
提升咖啡師的知識，更重視咖啡科學與品質。
- 分析濃縮咖啡萃取變數
- 創造一致的牛奶質地
- 掌握高效的工作流程管理