close
們都不盲，他們很優秀，他們需要被關心，他們需要被鼓勵，他們需要愛自己，他們需要[愛]!!
是我來跟他們學習!!
感恩，未來11週~
我們彼此互相交流與成長喔…
帶著您的心，牽你的手~
環遊世界~品咖啡，喝咖啡!!
【從零基礎到咖啡達人】
週次 日期 課程大綱
1 10/25 咖啡生命故事
2 11/08 水質對咖啡的重要性及水的感官體驗
3 11/15 商業與精品咖啡差異比較與烘焙度說明
4 11/22 市面上濾杯款式說明與分辨差異、萃取原理與計算
5 11/29 磨豆機認識與手沖萃取練習與記錄
6 12/06 咖啡豆的名字由來與沖煮萃取練習
7 12/13 花式咖啡製作-拿鐵與卡布
8 12/20 非洲耶加雪菲產區介紹與沖煮練習
9 12/27 瓜地馬拉產區與法式濾壓壺、摩卡壺介紹
10 01/03 咖啡豆分級、挑選與烘焙-1
11 01/10 咖啡豆分級、挑選與烘焙-2
12 01/17 親手做一份屬於自己的隨身包咖啡
課堂建議學員自備50c.c.以上玻璃杯或馬克杯2個
全站熱搜
留言列表
易經 (3)
{{ article.title }}