瓜地馬拉精品咖啡豆
薇薇特南果-波爾莎莊園雙流微批次歐規水洗
目前分類：中南美洲 (22)
- Oct 03 Mon 2022 00:58
瓜地馬拉精品咖啡豆
- Feb 24 Mon 2020 14:03
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《瓜地馬拉 安堤瓜 SHB 火山》
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Tabi Al Natural
塔比 艾爾 日曬
- Mar 26 Tue 2019 11:00
- 哥倫比亞 小飛象 水洗
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Colombis supremo DUMBO
- Jul 22 Fri 2016 06:48
- 瓜地馬拉 薇薇特南果高原 寶湖 1550M
- Apr 27 Mon 2015 14:15
- 哥斯大黎加
- Jun 02 Mon 2014 21:12
- 南美洲 哥倫比亞聖奧古斯丁
- Jun 02 Mon 2014 20:54
- 新到貨..--玻利維亞...歡迎來品嚐
- Jul 31 Mon 2017 10:33
宏都拉斯 法斯克茲小農 微批次 即將入倉~
- Feb 07 Tue 2017 22:45
巴拿馬~~超級波奎特~~日曬花蝴蝶
- Feb 07 Tue 2017 22:34
拿馬 火石莊園 藝妓/瑰夏種 日曬處 理法 27 號批次
- Jan 20 Fri 2017 01:11
哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園 CostaRica Las Lajas Estate
哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園 CostaRica Las Lajas Estate
在哥斯大黎加目前相當盛行的精緻日曬和蜜處理中，拉斯拉哈斯莊園是最早開始進行系統化研究和處理的莊園之一，多年來一直是全球買家相當喜愛的咖啡莊園，拉斯拉哈斯莊園目前由第三代莊園主法蘭西斯卡(Francisca Cubillo)和其妻子奧斯卡(Oscar)共同經營，莊園位在距離首都不遠的中央山谷產區(Central Valley)距離波阿斯(Poas Volcano)火山相當近，海拔高度在1,250~1,500公尺之間，每年年產量約55,200公斤。
- Jan 20 Fri 2017 01:08
巴拿馬【波奎特 艾利達莊園 / 日曬】Panama Boquete Finca Elida
- 國家: 巴拿馬
- 產區: 巴魯火山 波奎特 特區
- 莊園: 艾利達莊園
- 品種: 卡杜艾種
- 海拔：1670-1850m
- 等級：SHB
- 處理法: 日曬處理
- 認證: N/A
- 烘焙度: 淺焙
- 風味特色: 草莓、香瓜氣息、水蜜桃的多汁酸甜、豐富漿果與熱帶水果混搭香草、杏仁與薄荷涼草的氣息香氣複雜、酸甜適中、口感怡人、複雜的香草口感。
艾利達莊園(Elida)位於巴拿馬西部邊界省份--奇瑞基省(Chiriqui)的波奎特產區(Boquete) ，該省最著名的地標與旅遊勝地當屬海拔3300公尺的巴(Baru)火山--巴魯火山是中美洲最高的火山之一，總面積約14000公頃，依海拔高度可區分為7個不同的微氣候區，火山範圍內有許多珍稀植物、鳥類與哺乳類棲息，因此設有為國家公園保護，禁止狩獵及人為的開發與破壞。波奎特產區位於巴魯火山的東側，是一處由火山熔岩流過的山谷地區，與巴拿馬另一個知名的咖啡產區--瓦肯山谷(Volcan Valley)隔火山相傍。波奎特產區向來是巴拿馬最受矚目的咖啡產地，區內有不少世界知名莊園—翡翠莊園(Esmeralda，Best ofPanama常勝軍的哈特曼莊園(Hartman)、瑪瑪卡塔莊園(Mama Cata)、科特瓦莊園(Kotowa)、聖特瑞莎莊園(Santa Teresa)…等，而艾利達莊園本身也是波奎特產區裡重量級明星莊園之一，最近五年連續得到Best of Panama獎項，戰績顯赫，僅次於翡翠莊園(Esalda)。
艾利達莊園(Finca Elida)獲獎紀錄:
2015年 最佳巴拿馬(BOP)傳統水洗組第2名
2015年 最佳巴拿馬(BOP)傳統日曬組第3名
2015年 最佳巴拿馬(BOP)藝妓水洗組第4名
2015年 最佳巴拿馬(BOP)藝妓日曬組第5名
2014年 最佳巴拿馬BOP日曬組第3、7名，日曬藝妓組第3名。
2014年 WBC世界賽第七名台灣冠軍選用豆款。
2013年 最佳巴拿馬BOP日曬組第6、11名
2012年 最佳巴拿馬BOP日曬組第5、7名，
2011年 最佳巴拿馬BOP日曬組第3、4名
- Jan 19 Thu 2017 23:50
數量有限,...好貨值得品嚐~~瓜地馬拉可樂莊園
瓜地馬拉卓越盃競賽,焦點通常不是在茵赫特就是可樂莊園(El Socorro)莊園位
產區:帕倫西亞-Palencia
- Jan 19 Thu 2017 23:36
薩爾瓦多 勇士莊園 甜心寶貝
- Jan 19 Thu 2017 23:01
拉米尼塔-哥斯大黎加征服者 La Minita El conquistador
- Jan 19 Thu 2017 22:36
巴拿馬 翡翠莊園(La Esmeralda)藝妓
易經 (3)
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