想開店..你知道第一步是......
錢...歐...錢固然是一個開店很重要的資本..
但第一步是你到底要將店的風格設計成怎樣...及你到底要賣什麼?
換句話說就是你要到底賣什麼?
因為賣什麼..怎麼賣? 誰來買? 是一個很重要的KEY...就是關鍵所在...
如果不知道要賣啥...怎麼生財器具?
我在輔導過程中...最常遇到的就是..當事人變革....
所謂變革就是在諮詢過程中都是自己聽別人說....
到最後只說一句..哪個好賣就賣哪個...或開設備規格後自己想想後轉變要賣的初衷...
真的會在諮詢中很頭痛!!
因為真的沒搞清楚自己要的是什麼..
真的不要跟流行走...
而是要去了解要做的行業別的領域或整體市場狀況.再來投入
一來是技術層面.二來是設備投入及menu 設計及專業練習.
三是透過menu 規劃出來的設備來準備資金.
四是地點選擇(最重要的)
五是目前政府輔導資金及你嗅到業界流行風向嗎?
這樣規劃方向才是創業的第一步
不要別人說...你就跟...
這樣最容易失敗的.
如果曾經有在公司上過班的.再來轉業的會更好..
在經營管理面上會有些了解.
當然最好有去上些課程
行銷課
基礎的貨物管理
成本計算(關係到價格定位)
最重要的是你人際關係好不好..脾氣好不好
這2個不好...建議不要開...但這2個不好..要開店..就要有被磨鍊的心態!
因為客人是你最重要的錢財來源...你不能得罪...換句話說客戶是財神爺..
你得罪財神爺...誰還會送錢來呢?
做生意不容易..要察言觀色..要懂進退,要打好關係.
如果不懂這些..要將店開好...很難..除了你資金夠多.房子是你的.你可以撐下去..
但一間店..變成等無人...心裡不知滋味阿...
你投資一間店老拿不到股利...你還會投資嗎?
做生意是賺錢...不跟錢過不去..
人來人往有人氣..老闆微笑...
時間久了.口碑出來嘍..錢也來嘍
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