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還記得上次沖煮咖啡是多久之前呢?
也許正因為沒能好好的了解它,而無法真正明白及了解咖啡的好處是什麼
其實可以讓我們在生活中,增加許多品味與回憶的.
如果您已學過,但仍沖煮不穩定,沖不出風味...
如果您尚未學習過........想學習及了解....更歡迎來認識
邀請您來~~逗豆咖啡工研,重新~回憶您泡咖啡的夢想。
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♥♥這課程您可以學習到♥♥
1.萃取咖啡原理分析、實做示範
2.虹吸咖啡沖煮過程的時間拿捏 攪拌技巧、火力控制
3.咖啡風味分析與研磨粉粒大小探討
4.虹吸咖啡實作的應用
5創意咖啡~ 如何製作 拿鐵/卡布咖啡
6.學員實作、修正。
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【師資介紹】
廖芝榆 Riches Liao
1美國精品協會 Q-Grade 品質驗證師
2 歐洲精品咖啡協會 SCAE
-- 生豆專業證照
-- 感官專業證照
-- 萃取專業證照
-- Barista 專業證照
-- 烘焙中級證照
3中山社大暨大安區東方校區講師 任教6年
4稻江護家咖啡社團指導老師
5從事咖啡事業12年
6逗豆咖啡工研負責人暨 烘焙師
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