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虹吸咖啡的沖煮過程，只有短短幾分鐘、甚至不到一分鐘的時間，但是沖煮出來的風味卻有天南地北差別。
您知道何時要攪拌? 攪拌多久?
火力要如何控制嗎?
磨豆機刻度跟時間.攪拌的影響嗎?
時間、溫度、攪拌、粉量、粗細度、不同的豆種、焙度......沖煮的變因這麼多，該如何調整才能煮出自己想要的味道？
如果您已學過，但仍沖煮不穩定，沖不出風味...
想知道坊間各手法沖煮嗎?
你就更應該來學習嘍
♥♥這課程您可以學習到♥♥
1坊間各手法沖煮技巧--一次學會
2.萃取咖啡原理分析、實做示範
3.虹吸咖啡沖煮過程的時間拿捏 攪拌技巧、火力控制
4.咖啡風味分析與研磨粉粒大小探討
5.咖啡風味分析與比較
6.學員實作、修正、討論。
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易經 (3)
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