典凱精品咖啡學院|生活大師門市|芳療精油|心靈占卜-咖啡芳療館-永和頂溪捷運站1號出口後方3分鐘

1月 05 週五 201817:04
免費--- SCA 國際證照說明會 --名額有限喔!! 想考證照的～來就對嘍

想知道什麼是SCA?
什麼是SCAA?
什麼是 SCAE?

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1月 04 週四 201810:32
SCA 國際精品咖啡協會與國際證書

您知道什麼是SCA? SCAA? SCAE? 國際證照嗎?
2016/12/31 SCAA/SCAE 都進入歷史名稱..
2017 世界2大咖啡協會以 SCA 為精品咖啡協會做最大註解.
2017 是2個協會的系統的磨合期.
2017/12/31 隸屬SCAA 的考證終止.擁有證書學員將對應SCAE 系統官方公佈證書層級(這裡就不多說嘍)
2018 是新系統升級.以SCAE Diploma System為止....目前官方在網頁更新仍在進行中.....
很多人不明白(小編也曾經如此 )
因此在此網頁.解說一下~
咖啡業界目前最夯~在世界咖啡中,最熱門的國際證照咖啡系統組織由來及未來扮演角色...

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1月 04 週四 201810:32
最新107年1月~~每週五下午~14:00~17:00 及晚上的義式咖啡拉花入門體驗課程~~

任選一天 107/1月5/ 12/ 19/26
時段: 每週五下午14:00~17:00 及晚上18:30~21:30 的義式咖啡拉花入門體驗課程開始報名嘍
時數: 下午3小時 / 晚上3小時
課程人數：3 人以上即開班.
費用: 3000 ( 每人至少可以體驗10-12杯,看您學習狀況喔)
早鳥號前3週2700 ~
請保握優惠時間喔!!

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12月 29 週五 201715:53
鑽石型濾泡式濾紙~1包50入 300元~

您有在泡咖啡~
現在鑽石型濾泡式濾紙是您新考慮
1包50入 300元~
練手沖在辦公室超級不方便...要帶好多傢伙~

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12月 19 週二 201701:30
咖啡烘焙度認識

傳統的烘焙度定義
淺度烘焙使咖啡擁有明亮酸度、花香、和水果風味，與深度烘培相比，香氣比較弱，醇厚度不高。
深度烘焙使咖啡產生煙味、刺鼻的、甘苦和炭化風味。如果是極度深烘焙的話，咖啡味道如燒焦，而醇厚度喪失。
世界咖啡業在咖啡烘焙度上缺乏不同等級的命名，從而經常在這個問題上不僅是消費者，連咖啡烘焙師有的時候也會迷失。
以下對烘焙度的命名可以根據咖啡豆的顏色，形象的描述，是大家更容易理解。

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12月 17 週日 201712:28
107/01/06 感官杯測基本入門初階

想開啟感官嗎?
想學習杯測嗎?

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12月 15 週五 201716:09
2018/3/9 信義社大~從零基礎到咖啡達人

新的學期～
新的想法～新的概念～新的學習~
2017 3月至今一直希望將國際咖啡證照的理念落實在來社大學習咖啡的學員上
多年來看到學生來上課是放鬆..也想學....但隨時間歲月過去嘍...沖煮上成長嘍..
知識及文化與咖啡基礎卻沒有提升...深覺可惜～
要玩.要學.要知性提升～
信義社大願意提供此平台....
而您願意為你自己成為一個擁有國際基礎證照的一員嗎?
進入到世界性的咖啡嗎?
報名方式~
Taipei Xinyi Community College 臺北市信義社區大學
110 臺北市信義區松仁路158巷1號（信義國中內）
Tel: (02) 8789-7316 #105 Fax: (02) 8789-7321
信義社大網站：http://www.xycc.org.tw/xycc

臉書粉絲專頁：http://www.facebook.com/xycc.org
課程編號：107C19008
開學日:2018/3/9 週五 19:00~21:40
官方網站內容詳盡～
學習方向是: 手沖/虹吸/愛樂壓/聰明杯/土耳其壺/法式濾壓壺/摩卡壺/烘豆

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