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第三年嘍
參加評鑑活動已是第三年嘍,很榮幸有此機會參與品評,從第一年開辦到現在,看到中台科技大學食品系住任劉伯康老師及顏金源老師對感官評鑑的執著認真,對咖啡茶業者而言是另一種品鑑及推廣
而我也透過參加評鑑活動也認識很多朋友,得到更多交流與分享,更了解咖啡在消費端這邊在風味上的敘述及感受
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第三年嘍
參加評鑑活動已是第三年嘍,很榮幸有此機會參與品評,從第一年開辦到現在,看到中台科技大學食品系住任劉伯康老師及顏金源老師對感官評鑑的執著認真,對咖啡茶業者而言是另一種品鑑及推廣
而我也透過參加評鑑活動也認識很多朋友,得到更多交流與分享,更了解咖啡在消費端這邊在風味上的敘述及感受