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烘豆機保養篇--烘豆機的清潔
工具很重要-烘豆機的保養
要烘出好咖啡工具非常重要
俗話說 工欲善其事必先利其器
有台烘豆機烘焙是應該但清洗烘豆機及保養更是重要
典凱家的母雞-都要固定洗澡喔!!
朋友問怎洗澡阿
就是將看到的地方拆下來清洗啊!!
你看看~每一段時間烘完就回黑嬤嬤~要清洗到回到原廠出廠時喔!
老闆有處女座的愛乾淨特質~
OMG!! 哪這樣黑啊~怎辦啊?
這些會影響到豆子的乾淨度喔
也會影像到機器操作順手度喔
每次清洗都需要時間喔
用魔術靈廚房去汙劑就OK嘍
很容易溶解及清洗喔
清洗後就亮晶晶嘍
清洗後就是要組裝嘍!!
機器要清洗是必要的.
典凱每半年都要幫機器洗澡喔!!
因為要給客戶喝杯好喝及乾淨順口有層次風味好咖啡喔!
你有關心你的烘豆機嗎?
你烘豆機 老師有教你如何保養嗎?
來上Riches 課 老師都會教你喔!!
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