- Jul 09 Tue 2019 14:24
8/24 、 25 、 31 最新一期烘豆課程 烘豆課來嘍
- Jul 04 Thu 2019 09:22
- 狂賀.CoffeeReview 93 高分 經典濃縮義式咖啡
- May 24 Fri 2019 14:11
- 因為靈性引導~讓我走到世界的尖端~ 而你也要成為你心中的你嗎?
都是ESP直覺引導~讓我走到咖啡世界的前端~ 而你也要成為這樣的人嗎?
- May 08 Wed 2019 10:42
- 6月份假日烘豆課來嘍~歡迎報名上課!
- Mar 26 Tue 2019 11:20
- 衣索比亞藝妓村 介紹
衣索比亞這遙遠美麗的國度，茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土，正是藝妓村的誕生之地。藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區，總面積471公頃，植栽面積占320公頃，海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺，保育區佔27%，依據氣候及品種共劃分為八個地塊。(Shewa-Jibabu / Dimma / Shaya / Bangi / Gaylee / Narsha / Oma / Surma )
Bench-Maji 位於衣索比亞西南方，為衣索比亞兩大主要原始森林咖啡(Forest coffee)之一，約佔產量5~10%。原始森林裡的咖啡樹種植於樹蔭下，擁有充分雨量、肥沃土壤，以及豐富的生態環境。自然遮蔭法和間作的方式發展出獨特的咖啡香氣，達到環境生態的永續經營。
- Mar 26 Tue 2019 11:00
- 哥倫比亞 小飛象 水洗
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Colombis supremo DUMBO
- Mar 11 Mon 2019 13:28
- 一人一機~4月份Roasting 烘豆入門課程來嘍
- Feb 16 Sat 2019 09:28
- 2019 配豆精選課程來嘍.....
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這課程須要烘豆基礎!!
- Dec 19 Wed 2018 13:26
- 2018 最後一期~~12月 SCA Roasting 烘豆國際認證初中級
- Dec 19 Wed 2018 13:13
- 2019 新年新計劃--提升個人技能謀好工作~國際SCA 烘豆初中級課程來嘍
SCA (2)
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