慶雙11.....韓流逆襲~ 烘豆課 加購購SCA 初級課程~有您想不到優惠

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本年度最後一期SCA 烘豆證照課程
 

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2018.9 搶手咖啡豆入倉嘍!! 等又等.....從5月預購至今....終於來嘍!!

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106-1 咖啡基礎入門--2 day +平日晚 10堂課
是工作室第一期正式招生上課

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與嗅覺有關的書----咖啡感官的學習閱讀書籍----

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學咖啡的朋友您一定知道有3 大品種

市場上最多的是羅布斯塔及阿拉比卡

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生豆經過烘焙後會有2階段變化

1物理上=>體積密度、  體積

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虹吸咖啡的沖煮過程,只有短短幾分鐘、甚至不到一分鐘的時間,但是沖煮出來的風味卻有天南地北差別。

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虹吸咖啡的沖煮過程,只有短短幾分鐘、甚至不到一分鐘的時間,但是沖煮出來的風味卻有天南地北差別。

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